| ガス代の節約術 |
| ■強火より中火で調理 強火より中火で調理をする。強火だと調理時間が短くなって節約になると思われがだけど、いちばん熱効率がいいのは中火。調理時間もさほど変わらないので常に中火で調理をしたほうが断然お得！ |
| ■圧力鍋でガス代も時間も短縮 ３０分かかる煮込み料理も圧力鍋だと３分でＯＫ！ ガス代も大幅にカット。 |
| ■フライパンでパスタを茹でる ７分で茹で上がるスパゲティの場合、沸騰したお湯にパスタを入れ、１分経ったら火を止め、フタをして７分たてばアルデンテに茹で上がっている。 |
 ■鍋を火にかける時は、水気を拭き取ってから鍋やヤカンを火にかける時は、なべ底やヤカンの底の水気をタオルで拭き取ってから火にかけるといい。 なべ底やヤカンの底に水気があると、それだけで数％のガス代がかかるそうです。 |
| ■圧力鍋を利用すればガス料金は７分の一で済む 圧力鍋を使用するとガス料金も節約できて、しかも調理時間も短時間で済むという優れものです♪ 圧力鍋は、シチューやご飯、煮物なども１分〜１０分くらいで出来上がります。 始めは時間の加減が難しいけど、慣れれば本当に便利です。 |
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